Cookies salés chorizo-origan

Préchauffer le four à 180°C.

Dans un saladier, mélanger la farine, la levure, le sel et le poivre.

Ajouter le beurre ramolli et l'œuf.

Incorporer le chorizo César Moroni coupé en petits dés et l’origan à la préparation.

Bien mélanger.

Sur une plaque allant au four, couvrir de papier sulfurisé, former des petits tas avec la pâte et les aplatir légèrement.

Enfourner 20 minutes.

Laisser refroidir et déguster.