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Muffins chorizo chèvre
Des muffins parfaits pour un apéritif dînatoire. Impressionez vos invités !
Niveau
Très facile
Cuisson
20 min.
Préparation
15 min.
Ingrédients
Pour 4 personnes
- 100g de chorizo César Moroni
- 180g de farine
- 1 bûchette de chèvre frais
- 100g d'emmental râpé
- 1 sachet de levure chimique
- 3 œufs
- 15cl de lait
- 5cl d'huile d'olive
- Basilic
- Sel, poivre
Chorizo en collier fort
Une saveur plus prononcée, pour les amateurs de produits épicés
Vous pouvez mettre d'autres herbes que le basilic.
Préparation
Étape 1
Préchauffer le four à 180 degrés.
Étape 2
Couper le chorizo César Moroni en morceaux.
Étape 3
Dans un saladier mélanger la farine et la levure. Puis ajouter les œufs, l'huile, le sel, le poivre, le lait et mélanger.
Étape 4
Couper le chèvre en morceaux puis les intégrer à la préparation. Mélanger.
Étape 5
Finir en ajoutant le chorizo César Moroni, l'emmental et le basilic. Mélanger.
Étape 6
Repartir dans des moules à muffins.
Étape 7
Cuire 20 minutes.
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