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Cake au chorizo
Le cake aux chorizo, idéal pour vos apéros !
Niveau
Très facile
Cuisson
45 min.
Préparation
15 min.
Ingrédients
Pour 6 personnes
- 1 chorizo César Moroni
- 150g de fromage râpé
- 3 œufs
- 150g de farine
- 1 sachet de levure chimique
- 10cl d'huile
- 10cl de lait
- 1 oignon
- Sel, poivre
Chorizo en collier réduit en gras
Toute la saveur du chorizo avec 30 % de matières grasses en moins
Vous pouvez faire suer l'oignon et le chorizo pendant 1min dans un poêle. Puis égouttez-les.
Préparation
Étape 1
Préchauffer le four à 180 degrés.
Étape 2
Émincer l'oignon. Couper le chorizo César Moroni en dés.
Étape 3
Dans un saladier, fouetter les œufs. Puis ajouter la farine et la levure. Ajouter le lait et finir par l'huile.
Étape 4
Incorporer le chorizo César Moroni et l'oignon, le fromage râpé. Saler, poivrer et mélanger.
Étape 5
Beurrer le moule à cake. Y verser la préparation.
Étape 6
Cuire 45 à 55 minutes (la pointe du couteau doit ressortir sèche).
Étape 7
À manger tiède ou froid. Bonne dégustation !
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