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Crevettes au chorizo
De parfaits tapas à déguster avec une sangria bien fraîche !
Niveau
Très facile
Cuisson
10 min.
Préparation
20 min.
Ingrédients
Pour 5 personnes
- 1 chorizo César Moroni
- 600g de crevettes
- 2 cuillères à soupe d’huile d’olives
- 2 cuillères à soupe de miel
- Sel, poivre
Chorizo en collier réduit en gras
Toute la saveur du chorizo avec 30 % de matières grasses en moins
Saupoudrez d’épices espagnoles au dressage, de la couleur et des saveurs en plus !
Préparation
Étape 1
Faire mariner les crevettes préalablement décortiquées dans l’huile d’olive, le miel et le citron.
Étape 2
Pendant ce temps, trancher le chorizo César Moroni et le faire sécher dans une poêle 1 minute par face et mettre de côté.
Étape 3
Faire revenir les crevettes dans la même poêle (les crevettes caramélises).
Étape 4
Faire le dressage, une rondelle de chorizo César Moroni et une crevette sur un cure-dent.
Étape 5
Saupoudrez d’épices espagnoles pour la couleur et les saveurs.
Étape 6
Dégustez.
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