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Poêlée de champignons au chorizo
Une recette équilibréavoure et seuse, rapide à réaliser
Niveau
Très facile
Cuisson
20 min.
Préparation
30 min.
Ingrédients
Pour 4 personnes
- 1/2 chorizo César Moroni fort
- 500g de champignons bruns
- 1 verre de riz basmati à faire cuire au préalable
Chorizo en collier fort
Une saveur plus prononcée, pour les amateurs de produits épicés
Je cuis 5 minutes les champignons tranchés au vitaliseur pour gagner du temps
Préparation
Étape 1
Laver et couper en lamelles 500g de champignons bruns.
Étape 2
Faire revenir dans une poêle les champignons avec la moitié du chorizo César Moroni.
Étape 3
Ajouter en fin de cuisson un verre de riz basmati à faire cuire dans l'eau bouillante au préalable.
Étape 4
Ajouter pour la décoration quelques rondelles de chorizo César Moroni. Bon appétit !
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César Moroni
Faites monter le goût !