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Barquettes italiennes
Une recette simplissime mais extrêmement gourmande
Niveau
Très facile
Cuisson
40 min.
Préparation
15 min.
Ingrédients
Pour 4 personnes
- 1 chorizo César Moroni
- 20 tomates cerises coupées en 2
- 4 courgettes
- 1 boule de mozzarella
- 70g Parmigiano
Chorizo en collier réduit en gras
Toute la saveur du chorizo avec 30 % de matières grasses en moins
Ne pas éplucher les courgettes
Enlever la peau du chorizo pour qu'il fonde dans la courgette
Préparation
Étape 1
Tranchez le chorizo César Moroni en tranches moyennes.
Étape 2
Couper les courgettes en 2 et les vider. Couper la mozzarella en tranche fines.
Étape 3
A l'intérieur de la courgette, alterner une tranche de chorizo César Moroni, une tranche de mozzarella et une demi-tomate cerise et mettre le tout dans un plat allant au four.
Étape 4
Parsemer de Parmigiano.
Étape 5
Mettre au four préchauffé à 190 degrés pour 40 minutes.
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