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Crozets au chorizo

Une recette hivernale qui vous promet réconfort et régalade

Niveau

Très facile

Cuisson

10 min.

Préparation

20 min.

Ingrédients

Pour 4 personnes

1/2 chorizo César Moroni
150g d'émincé de jambon
400g de pulpe de tomates
1 oignon
240g de crozets
Gruyère

Chorizo en collier fort

Une saveur plus prononcée, pour les amateurs de produits épicés

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Éplucher le chorizo avant de le trancher

Préparation

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Étape 1

Faire cuire les crozets et réserver.

Étape 2

Faire revenir l'oignon avec des cubes de chorizo César Moroni dans une sauteuse, ajouter les émincés de jambon, puis la pulpe de tomates, puis les crozets.

Étape 3

Laisser cuire à feu doux pendant 3 à 4 minutes.

Étape 4

Mettre dans un plat allant au four, parsemer de gruyère puis enfourner à 210 degrés, jusqu'à ce que le gruyère ait une belle couleur.

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