Planche "raclette party" signée César Moroni
La perfection en une seule planche pour des soirées chaleureuses entre amis ou en famille.
Niveau
Très facile
Cuisson
0 min.
Préparation
10 min.
Ingrédients
- 200g de tranches de chorizo doux César Moroni
- 150g de lomo tranché César Moroni
- 150g de jambon espagnol tranché César Moroni
- 1kg de fromage à raclette
- 1,5kg de pommes de terre
- Une salade verte
- Des cornichons
- Quelques noix
Chorizo en tranches doux
Des tranches généreuses pour agrémenter vos planches et vos plats
Préparation
Préparer le fromage à raclette : couper le fromage à raclette en tranches épaisses et les disposer sur la planche.
Préparer la charcuterie : disposer les tranches de lomo, de chorizo et de jambon espagnol César Moroni sur la planche à côté du fromage.
Dans un petit récipient, disposer les cornichons pour une touche de fraîcheur et d'acidité.
Éparpiller quelques noix sur la planche pour une texture croquante et un goût légèrement sucré.
Préparer les pommes de terre : faire cuire les pommes de terre à l'eau jusqu'à ce qu'elles soient tendres.
Laver et préparer la salade de votre choix en la disposant dans un saladier.
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