En piste pour une Raclette

Pour encore plus de piquant, vous pouvez également ajouter des piments frais à votre préparation !

Ajouter un peu de miel à la fin de la cuisson pour un goût sucré/salé. 

Ajouter une cuillère à soupe de crème fraîche à la fin du montage pour encore plus de gourmandise. 

Remplacer le comté par de la mozzarella pour diversifier votre apéritif. 

Jouer sur l'intensité du chorizo César Moroni pour varier cette recette.

Ajouter une cuillère à café de crème fraîche après la cuisson.

Utiliser de la moutarde à l'ancienne pour ajouter de la texture.

Servir avec une salade fraîche, une soupe ou un gaspacho.